На прошлой неделе студенты Тамбовского государственного технического университета приняли участие в практическом занятии, посвященном улучшению бизнес-процессов на примере реального производственного предприятия.
Мастер-класс провела Римма Шкуран, эксперт в области процессного управления, совершенствования бизнес-процессов, ОАО ” Токаревская птицефабрика”, группа агропредприятий “Ресурс”.
В ходе занятия были рассмотрены методы анализа и оптимизации процессов, направленные на повышение эффективности, сокращение затрат и увеличение производительности.
Для проведения анализа использовались такие инструменты, как карта потока создания ценностей, фотография рабочего времени, аудит, ABC-анализ и другие современные методики. В результате были выявлены ключевые узкие места и определены восемь основных источников потерь.
После выявления проблем участники разработали ряд мероприятий, направленных на улучшение ситуации. Среди внедренных решений — система 5S, позволяющая оптимизировать хранение материалов и товаров, система SMED для сокращения времени простоя оборудования, а также внедрение системы стеллажного хранения на основе ABC-анализа.
Эти меры позволили значительно улучшить производственные процессы: сократилось время изготовления продукции, снизились запасы, уменьшилась частота поломок оборудования и сократился объем брака. Кроме того, была разработана стандартная операционная процедура, что способствовало снижению количества аварийных ситуаций и облегчило процесс адаптации новых сотрудников.
Комплексный подход к анализу и совершенствованию бизнес-процессов продемонстрировал студентам важность систематического подхода к управлению производством и показал, как использование современных методик может существенно повысить результаты деятельности компании.
Тамбовский государственный технический университет продолжает активно интегрировать практические знания в образовательный процесс, чтобы подготовить студентов к успешной карьере в сфере управления и производства.
